鱿鱼须的做法大全的介绍
发布时间:2022-11-28爆炒鱿鱼须,下饭又下酒,香辣脆爽,营养滋补,做法简单,超好吃
相信经常看韩剧的朋友们都知道,在韩国,有几种美食是家家户户经常吃的,一是辣白菜、二是五花肉、三就是章鱼,这几种食物比较常见,但却是韩国人缺一不可的家常必备,韩剧中,这几种食物的出镜率特别高,尤其是辣白菜和章鱼,每次看戏中的男女主角吃饭都能成功引出我的馋虫,当然,由灵丹疼康王百度百科于各个国家的饮食习惯不同,因此韩国人有时候的烹饪方式我们可能并不能完全接受,但今天为大家带来的美食绝对符合中国胃,这道菜的名字叫“爆炒章鱼须”,时不时听着名字就觉得很过瘾,没错,这道菜绝对是下酒下饭的神器,吃起来那叫一个爽!
章鱼是养生的佳品,在中国也十分受大家欢迎,据悉,章鱼含有牛磺酸、蛋白质和多种营养物质,有抗疲劳、抗衰老的功效,也能延年益寿,促进人体新陈代谢,对于女性来说,章鱼也是一种天然护肤品,因为章鱼中含有可使皮肤焕发活力的胶原蛋白,适当食用可是皮肤减少细纹,变得光滑白嫩又有弹性,所以爱美人士都应该适当食用一些章鱼,会让你越吃越漂亮哦!
而且对于北方地区来说,冬天才是许多灵丹疼康王批发海鲜上市的季节,所以现在吃海鲜正当时,街边到处售卖冻货,价格也比较合理,尤其是章鱼,即使冻的也不会影响其鲜美的口味,回家解冻就能做,简单又省时,喜欢吃海鲜的朋友可千万不要错过啦。下面就将爆炒鱿鱼须的具体烹饪手法甘肃大家,这样做好的章鱼香辣过瘾,口感Q弹滑嫩,大人孩子都爱吃,大家一起安排上吧!
【菜品】:爆炒章鱼须
【烹饪食材】:章鱼须250克、青辣椒1个、红辣椒1个、葱10克、蒜10克、姜10克、蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、食用油适量。
【烹饪步骤】:
1、首先将制作爆炒鱿鱼须的用料备齐。
2、将章鱼须清洗干净,切成片备用。(灵丹疼康王在哪里药店有鱿鱼不要焯水,洗净后直接下锅炒就行。)
3、把葱姜蒜切成末,青红椒洗干净去根去籽,切片备用。
4、锅中加油炒香蒜末,然后将切好的鱿鱼须倒进锅中翻炒片刻,炒至鱿鱼须变色即可。(炒鱿鱼的过程中会出很多汤汁,可以盖上锅盖焖一会,将汤汁收一收。)
5、下入青红椒,然后加入1勺耗油、1勺生抽、1勺食盐,翻炒均匀即可。如果有汤汁可以盖上锅盖焖1分钟,收干汤汁即可,这样做的鱿鱼须一点都不腥,而且吃起来也非常嫩滑,青红椒好看又增香,感兴趣的朋友们一起来试试吧!
【烹饪小贴士】:
1、爆炒鱿鱼是鱿鱼不需要焯水,焯过水的鱿鱼失去了鲜味,而且口感会变老。
灵丹疼康王 多少钱 2、喜欢吃辣的朋友可以在炒鱿鱼时放点干辣椒,而普通的青红椒味道并不辣,老人孩子都能吃。
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