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　　冬瓜海带汤

　　前几郑州灵丹疼康王价格天下了一场暴雨，本以为随着雨水的降临，气温也就会变得凉快起来，可这才享受了几天的凉爽，“秋老虎”就又开始发威了，气温马上就开始变得燥热，果然真是秋老虎不好惹。秋后的热不同于盛夏，在饮食方面要更为注重些，少食冰凉、燥热之物，要多以清淡为主。在这时，汤就成了我家餐桌上必不可少的，我煲汤喜欢清淡的食材，多以素汤为主，在吃了油腻的饭菜以后，来一碗解腻的素汤，也不失为一种惬意。

　　冬瓜海带汤

　　今天，带来的这道素汤是我家经常喝的“冬瓜海带汤”，这道汤不仅味道鲜美，还是一道快手汤，在闲暇时间几分钟就可以搞定。冬瓜富含多种营养物质，在这个季节吃对于清热、润燥都有很大的帮助，而且女人常吃还能起到，润肤、美容、减肥等功效。海带含有丰富的钙元素，还具有一定的抗辐射、美容美发的功效，皮肤干燥的人可以经常食用些。两者单拿出来都是鲜美至极的食物，再搭配在一起更是鲜上加鲜。入秋后，饮食要以清淡为主，多加一物煲素汤，鲜美又润燥。下面把这份这道汤的详细做法分享给大家。

　　冬瓜海带汤

　　【冬瓜海带汤】

　　主料：冬瓜120克、鲜海带60克。

　　辅料：干虾皮3克、香油少许、清水适量。

　　制作步骤

　　食材

　　1、首先我们来准备下制作【冬瓜海带汤】的食材：冬瓜120克，去皮去瓤后大概110克左右，我用的是大冬瓜，皮比较硬必须去掉，如果您可以买到小冬瓜，连皮一起煲汤会更好。鲜海带60克，买不到鲜海带可以用干海带代替，只是多了泡发这一步。干虾皮只需2克，就能给这道汤增鲜不少。少许香油也能为其增色增香。清水的凉根据家情况决定吧，喜欢喝汤的，可以适量多加点。

　　步骤

　　2、60克整片的鲜海带用水反复清洗干净，洗去附着在表面的黏液，用刀切成灵丹疼康王 多少钱小片。准备一些开水，把切好的海带片放入焯水2分钟左右。焯好后，再次放入清水里，洗去焯水时产生的浮沫，控干水分装盘备用。

　　步骤

　　3、3克干虾皮用清水反复淘洗干净，灵丹疼康王多少钱去除其中的杂质。再加上少许清水，将虾皮浸泡5分钟，经过泡发可让其鲜味更好的炖煮出来。

　　步骤

　　4、120克冬瓜用流水洗净，去皮去瓤，再切成小块，装盘备用。冬瓜非常容易熟，切的块儿不用太薄，厚度1-2厘米均可。

　　步骤

　　5、准备一口砂锅，加入适量清水，上灶煮到水开。水开后把泡好的虾皮同虾皮水一起倒入砂锅内煮1分钟左右，再加入切好的冬瓜块和海带片，盖上盖子继续炖煮20分钟左右。等冬瓜变软后，再淋上少许香油即可出锅。

　　冬瓜海带汤

　　怎么样，是不是非常简单，每次我给家人做，他们都非常爱喝。而且这个季节的冬瓜也非常便宜，一小块才不到1元钱，加上2元钱的鲜海带，这道汤总共成本才不到3元，非常物美价廉。入秋后，我家最爱喝这汤，2种食材一起熬，1锅不到3元。如果您也喜欢，不妨也试一试吧！

　　冬瓜海带汤

　　烹饪小贴士：

　　1、在煮汤之前，把海带用水焯一下，可以很好的去除海带本身带有的杂质，煲好的汤底是非常清澈的。此方法同样适用于干海带的操作，不过干海带要提前泡发好。

　　2、鲜海带和虾皮都有一定咸味，所以这道汤里就没有另外放食盐，您也可以根据自己的口味自行决定。

　　冬瓜海带汤

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