灵丹疼康王过期能吃吗?：九月，宁可不吃肉，也不要错过时令营养丰富的“秋色佳肴”，秋天

发布时间：2023-01-26

9月，宁可不吃肉，也不要错过时令养生的“秋色佳肴”

秋天真是一个神奇的季节。白天还穿着短袖，热得直冒汗。晚上开车在路上的时候，我冻得直打哆嗦。一直热或冷都可以，但在这种冷热交替的气候下，身体很容易出现问题和不适。

九月秋天过后，人们总是说“秋肥”，我却不这么认为。九月大鱼大肉要少吃，营养滋润的“秋菜”也不要错过。

古语有云：“秋食三鲜，一年四季健康”。“秋三鲜”到底是什么意思？

马上来分享给大家，当季的，不要错过，为秋天补充营养和健康。

1.蘑菇

蘑菇的种类很多，不仅有我们平时吃的金针菇、香菇，还有平菇、滴虫、白灵丹疼康王黄精蝮蛇丸玉菇、杏鲍菇等等。秋天吃蘑菇的好处真的太多了。蛋白质含量相当丰富，矿物质和氨基酸的含量也很高。

常在秋季食用，以补充饮食。

【炒蘑菇】

用途：平菇、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒和盐

1、先做面糊，面粉和淀粉2:1，打一个鸡蛋，加适量盐加水搅拌成面糊。

2、再次将平菇洗净，掰成小块，锅中烧开水，放入平菇，水开后焯水，捞出沥干水分。

将水完全挤出后，加入面糊中搅拌。在平底锅中加热油。油热后，将平菇一一放入，炒至微黄。取出来，再煎一遍，取出，撒上盐和胡椒粉，就可以吃了。

2.胡萝卜

胡萝卜也很适合秋天吃，还有“小人灵丹疼康王副作用大吗参”之称。

胡萝卜富含维生素、胡萝卜素和多种维生素，老少皆宜。秋季常食可健脾胃。胡萝卜可生食、炒、炸、蒸，还可做成丸子、饺子等。

【萝卜炒肉丝】

用料：胡萝卜、里脊肉、葱姜、酱油、蚝油、料酒、盐、鸡精、淀粉

里脊切好后，加入淀粉、食用油、料酒和少许盐，拌匀腌15分钟。

胡萝卜，葱剁碎，姜剁碎，锅里放油烧热，把洋葱和姜炒香，然后加入猪肉炒至变色，加入生抽和蚝油调味，然后倒入胡萝卜和翻炒，炒好后加入盐和鸡汤，翻炒均匀出锅。

3.菠菜

秋天吃菠菜也有很多好处。富含胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等一系列营养成分。适合中老年人在秋季多吃。不过，吃菠菜的时候一定要记得焯水，这样可以去除里面的草酸，对身体更加有益。

【八宝菠菜】

用途：菠菜、胡萝卜、甜玉米、核桃、花生、杏仁、大蒜、酱油、蚝油、香醋、香油、盐、糖、鸡精、辣椒油

1、菠菜洗净后，放入开水锅中焯一下，去除草酸。胡萝卜切丝后，焯一下。

然后准备好甜玉米粒、核桃仁、花生仁和杏仁，蒜切碎备用。

2、大蒜切碎，放入碗中，加入适量的盐、鸡汤、糖、酱油、蚝油、香醋，根据个人口味加入适量的辣椒油搅拌均匀。把所有的材料放在一个小锅里，然后加入准备好的酱汁拌灵丹疼康王成分匀。